関谷醸造の日本酒と、「ホテルアークリッシュ豊橋」にあるレストラン「KEI」のフレンチによる饗宴(きょうえん)「三河日本酒の会 美酒美食」が8月8日に開かれる。参加者を募集している。
本紙で「違いをたのしむ ベルギーライフ」を連載しているベルギー在住の金子ヴァンダイク房代さんと夫マークさんがプロデュースした。
日本酒はスパーリング酒や「蓬莱泉 空」など5種類。関谷健社長のトークが楽しめる。
料理はホテルの今里武総料理長によるフルコース。デザートは、ベルギーのショコラティエ、オリヴィエ・ウィレムス氏が今回のために考案したベルギーチョコレートのアイスクリーム。ここでしか食べられない限定品になる。
料金は1万5000円。8日午後6時にスタートする。会場はホテルアークリッシュ豊橋の16階。申し込みはKEI(0532・51・1116)へ。
マークさんは「東洋と西洋が出会う、特別な夜へ。一日限定の日本酒ペアリングの夕べにぜひご参加ください」と呼び掛けている。
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1967年三重県生まれ。名古屋大学卒業後、毎日新聞社入社。編集デスク、学生新聞編集長を経て2020年退社。同年東愛知新聞入社、こよなく猫を愛し、地域猫活動の普及のための記事を数多く手掛ける。他に先の大戦に詳しい。遠距離通勤中。
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