豊橋市花中町の「東三河ヤクルト販売」は、「健康フォーラム」を豊橋市公会堂で開いた。約４００人が訪れた。

　同社は健康経営に力を入れている。健康フォーラムの開催は初。高橋豊彦社長が「健康に役立つヒントを一つでも持ち帰っていただきたい」などとあいさつした。続いて名古屋大学名誉教授で胆管癌（がん）科治療の第一人者でもある梛野正人氏が「腸と筋肉を鍛えておく～癌で手術！その時に備えて」と題し講演した。

　腸を鍛えることの大切さや、腸内細菌の状態が良いと免疫力アップや基礎代謝向上、生活習慣病予防などにつながることを画像で紹介。正常腸内細菌のためにヤクルトなど乳酸菌飲料や食品、オリゴ糖の摂取を勧めた。病気時のセカンドオピニオンの利用、筋力アップのためのウオーキングやスクワットなどについても紹介した。

　講演後は「健康につながる食を考える」とし、「豊橋百儂人」から檸檬（れもん）儂人の河合浩樹さん、蕃茄（ばんか）儂人の鈴木教広さん、玉蜀黍（とうもろこし）儂人の彦坂航さんを招き、高橋社長の進行で食に関するトークセッションがあった。同社は今後も健康セミナーを開きたいとしている。