豊橋市中野町の介護予防通所サービス「ハートケア&ファーム」で23~27日、年末恒例の餅つきがあった。5日間で約100人が楽しんだ。
豊橋初の自然が保つ力を取り入れたリハビリテーション「グリーン・リハ」を取り入れた介護予防施設。豊橋ハートセンターが2022年に開設した。65歳以上の人が対象で、緑の中で自然を感じながら畑で体を動かし、科学肥料や農薬不使用で育てた収穫物を味わうという「食」「適度な運動」で身体を整える。四季を大切にしており、季節行事や旬の食材を積極的に取り入れている。
餅つきは開所以来の恒例行事で、連日午前と午後に開催。土間を意識したフロアに石臼を置き、スタッフと利用者とで和気あいあいときねを振り下ろした。
つきたての餅は、自分たちで育てたムラサキダイコンのおろしや、きなこ、あんこをつけて存分に味わった。
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愛知県豊橋市生まれ。大学卒業後、校閲記者として入社。1年後に報道記者に転身した。2020年から報道部長。芸術、福祉、経済・奉仕団体などを担当する。趣味は、かなりジャンルに偏りのある読書と音楽鑑賞。思考のそっくりな一人娘と趣味を共有している。
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