「月刊食堂」で物語コーポ特集

　「焼肉きんぐ」や「丸源ラーメン」などを展開する外食チェーンの物語コーポレーション（豊橋市、加治幸夫社長）が、飲食業界の専門誌「月刊食堂」の４月号で特集された。創業７０周年にあわせて企画されたもので、経営理念や創業から現代に至るまでの歴史が紹介される。
　「スマイル＆セクシーで起こす革命と開発型企業の神髄」として特集を行い、序章の加治幸夫社長が描く物語航海図から始まり、当事者が語る歴史の転換点、開発型企業の神髄「バカでかい店をつくる」、中国事業の意義と使命「亜僑になろうよ」など、さまざまな観点から紹介する。
　中でも同社を飛躍させた小林佳雄特別顧問と、同社の原点である割烹「酒房源氏」の初代店主である母親のきみゑさんの親子対談は、考え方の違いや、株式上場時にきみゑさんが小林顧問を初めて褒めたという手紙の内容などが記載されており読み応えがある。価格は１５００円（税別）。書店、アマゾンなどで購入できる。
（竹下貴信）