設楽町津具小2年生がオリジナル五平餅考案　27、30日に道の駅「したら」で販売

　設楽町立津具小学校２年生が、オリジナル五平餅を考案した。たれは、地元のトマト風味と、シイタケだしの２種類。道の駅「したら」で27日と30日に販売する。

　今年度の生活科目「私のおいしいさがし」の授業で昨年５月から取り組んできた。地元の「つぐや」から、道の駅「したら」と新城市の道の駅「もっくる新城」で五平餅を販売している縁で助言を受けた。五平餅で使うごはんの練り方や形作り、たれの調理など試食を重ねた。

　味は、トマトジュースを入れた「トマトっち五へい」と、シイタケのうま味を生かした「しいたけだしっち五へい」の２種類。村松桃愛さん（７）は「たれだけでなく、餅もおいしい」とＰＲする。伊藤古都奈さん（８）は「ショウガも入っていて、香りも楽しめます」と、シイタケだしの魅力を語った。

　つぐや代表の村松憲治さんは、ごまを入れてトマトの味を引き立たせることなどをアドバイスしたという。「一生懸命に考えており、熱意が伝わる。協力して一緒に盛り上げたい」と語った。

　授業でレシピだけでなく、当日店頭で掲示する商品案内やチラシ１０００部も作った。両日とも午前11時～午後３時。各種１００本を３００円（税込み）で販売する。児童は呼び込みを担当する。