地元農産物を使ったクラフトビール 道の駅とよはしで販売

　河合果樹園（豊橋市中原町）の無農薬レモネーディアと豊橋で生まれた米「女神のほほえみ」を原料にしたクラフトビール２種類を、「道の駅とよはし」（同市東七根町）が浜松市のブリューパブ（醸造所併設飲食店）と共同開発した。いずれも１本７８０円（税込）で、駅内のコンセプトショップ「ｔｅｍｉｙｏ（テミヨ）」で販売している。
　地元農産物の魅力を広めようと企画したクラフトビールのシリーズ「豊橋が育てたビール」の第１弾。
　「大人の初恋レモン」（ペールエール）は、同果樹園の河合浩樹さん（57）が育てる無農薬レモネーディアの果汁を使って醸造。レモンとモルトの甘味がマッチし、柔らかな酸味とレモンの渋みが特徴で、河合さんは「豊橋初の試み。ぜひお土産に」と話す。
　「女神のほほえみ」（インディアペールエール）は、女神のほほえみを砕いて、麦芽と一緒に投入。米らしい優しい甘味とホップのフルーティーな香りを感じる一方で、アルコール度数が高く、苦みの強い飲みごたえのあるビールになっている。
　浜松市のブリューパブ「オクタゴン ブリューイング」が醸造。醸造責任者の千葉恭広さん（44）は「さまざまな農産物をビールの形で紹介し、豊橋の魅力を伝えたい」と意気込んでいる。
　13日に来場者１００万人達成した記念で、オリジナルクラフトビールの販売を開始。道の駅とよはしは５月26日に開駅し、オープン当初は土・日曜に１万人、平日７０００人が来場。現在も休日には９０００人、平日でも４０００～５０００人が足を運ぶ人気施設となっている。
（飯塚雪）