設楽町立津具小学校2年生が考えた2種類の五平餅が27日、清崎の道の駅「したら」で販売された。児童2人も店頭で接客した。
味は、トマトジュースを入れた「トマトっち五へい」と、シイタケのうま味を生かした「しいたけだしっち五へい」の2種類。生活科の授業で昨年5月から取り組んだ。餅に使うごはんの練り方や、たれの調理を考えた。道の駅「したら」などで五平餅を販売する「つぐや」から助言を受けた。
屋外の特設テントで、つぐやの村松憲治社長が調理し、その傍らで村松明奈さん(8)と中本華穂さん(8)が注文を受けたり、五平餅を包んだりした。午前11時の販売開始から、客の列ができた。午後2時過ぎには計200本が売り切れた。中本さんは「袋詰めが大変でした」と振り返った。
30日も午前11時~午後3時に販売する。他の2年生も接客する。
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浜松市出身。大学卒業後、母親の実家があった豊橋市に住む。スポーツを皮切りに、蒲郡市政担当15年を経て現在新城市と北設楽郡を担当する。映画ロケの炊き出しからご当地グルメとなった「ガマゴリうどん」など、まちぐるみで取り組む姿を取材するのが好き。
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