「エール」のだんごに新製品

2020/06/11 00:00(公開)
八雲だんごの「エールだんご」
八雲だんごの「エールだんご」
 福島出身の作曲家、古関裕而さんと豊橋出身の妻の金子(きんこ)さんの物語を描くNHK連続テレビ小説「エール」。番組に登場するだんごにちなみ、市内の和菓子店などが販売している「エールだんご」「金子さんの思い出だんご」に新製品が加わった。
 「エール」の題字カラーを模した3色の「エールだんご」と、ノスタルジックなみたらしの「金子さんの思い出だんご」。これまでに「エールだんご」はお亀堂と、ボンとらや、「思い出だんご」は大正軒がそれぞれ販売している。
 新たに加わったのは、八雲だんご(豊橋市高田町)の「エールだんご」「金子さんの思い出だんご」と、彩えんずキッチン(同市西幸町)の「金子さんの思ひ出団子」。
 八雲だんごの「エールだんご」は、ブルー(ソーダ味)、ピンク(いちご味)、イエロー(マンゴー味)を組み合わせ、物語をイメージしたプリントをあしらった。4本セットが800円、8本セット1600円(いずれも税込み)。「金子さんの思い出だんご」は1串5玉。5本セットで500円(同)。
 毎週金土日曜に、八雲だんご工場直売所で販売し、「エールだんご」は13、14、20、21日に、「こども未来館ここにこ」で開かれるイベントでも販売予定。
 一方、彩えんずキッチンの「金子さんの思ひ出団子」は、番組の中で出てきただんごを、豊橋の野菜を使って再現。白はニンジン、緑は小松菜で、モチモチの食感の中に歯切れ良さを出すため豆腐も練り込んだ。タレは別容器で添え、食べる直前にかける。2本入り250円(税込み)。毎週月曜に25セット限定販売。電話予約(0532・45・3102)も可能。
(田中博子)
八雲だんごの「金子さんの思い出だんご」
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彩えんずキッチンの「金子さんの思ひ出団子」。みたらしのたれは別添えになっている
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