「蔵王パノラマカフェ」新しい店主募集

2022/03/07 00:00(公開)
すべて「蔵王パノラマカフェ」店舗写真
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 閉店中の田原市蔵王山展望台の「蔵王パノラマカフェ」は、4月後半のオープンに向けて新しい店主を募集している。
 蔵王山頂の展望台2階にある小さな飲食店。2014年の展望台リニューアル時に、それまであった売店を改装した。地産品を使った旬の果物スイーツや軽食、土産物を提供し、同市の観光案内所の一つとしても知られている。2階テラスや4階展望台は中心市街地や豊橋市、三河湾を挟んだ蒲郡市が一望でき、四季の移り変わりを堪能できる。天候次第で富士山も見えるとあって、観光客だけでなく地域住民の憩いの場としても利用されていた。
 昨年末から隣接する風力発電施設の解体工事のため閉店している。これまで「あつまるタウン田原」の近藤淳彦さんが施設管理の傍ら店長を兼任していたが、管理に専念するため店長を退くことになり、カフェ事業を外部委託することを決めた。
 店長候補はシニア世代で飲食店経営をやってみたかった人、第二の人生を意識する夫婦らを想定しているという。家賃などは5万円、機材などの貸し出しは1万円程度。その他の諸経費についてあつまるタウン田原が相談に乗る。また展望台2階トイレなどの清掃で委託管理料を得ることもできる。営業日は土日祝日は可能な限り開店を求めるが、平日は制限しない。
 14日に同市田原町の商業施設「セントファーレ」2階会議室で委託希望者向けの説明会を開く。その後、面接などを通して決めるという。
 問い合わせは「あつまるタウン田原」(0531・24・2345)へ。
【岸侑輝】
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